LA
RICETTA DI GUIDA BENESSERE

ELISIR DI MENTA
Ingredienti
50 gr di menta
piperita
2 dl di alcool a
95°
1 dl di vino bianco
secco
2 scorze di limone
(solo parte gialla)
150 gr di miele
Mettete a macerare in un vaso di vetro la menta piperita insieme
all’alcool per circa 2 giorni; dopodichè
aggiungete il vino bianco e le scorze di limone.
Lasciate
riposare altri 2 giorni e poi filtrate. L’aggiunta del miele
rende il liquore più morbido e gradevole, ma è
del tutto facoltativa.
Il liquore si può consumare anche diluito con acqua o selz,
è un ottimo dissetante e rinfrescante.
Non mettetevi alla guida dopo la consumazione!