cooker Lo staff di Guida Benessere propone, esclusivamente agli Hotels e Agriturismi che offrono il servizio ristorazione ai loro ospiti, il servizio del Mistery Cooker.
Si tratta della consueta visita segreta da parte di un esperto di cucina e di enologia, il quale, dopo aver degustato i piatti proposti dalle strutture, provvederà a compilare una recensione che sarà prontamente pubblicata sulle pagine di Guida Benessere.
L’esperto giudicherà lo stile delle sale ristorante, la bellezza delle apparecchiate e la precisione nell’allestirle, la pulizia dei locali, ma, di maggior rilievo, sottoporrà il proprio finissimo palato ai sapori locali, alla freschezza dei prodotti, agli abbinamenti degli chef, ai vini, alla cura per la loro conservazione, agli abbinamenti. Non da meno verificherà la preparazione del personale che proporrà i piatti ai clienti e che mescerà le bevande.
Guida Benessere propone con orgoglio la visita di Mistery Cooker ai ristoratori, utile mezzo per migliorare servizi anche laddove siano già eccellenti.